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糖画这种传统艺术可以上溯到明代，明俗每新祀神，“熔就糖”，印铸成各种动物及人物作为祀品，所铸人物“袍笏轩昂”，俨然文臣武将，故时戏称为“糖丞相”；也有人把它和唐代诗人陈子昂扯上了关系，不过沈隆觉得似乎明代更靠谱一点儿。

中国虽然很早就有了甜菜制成的饴糖，但甘蔗制作砂糖的技术则要到唐朝，王玄策孤身横扫天竺之后，才会带到中国来，在很长的时间里，糖都是一种奢侈品，一般的民间艺人想用糖来玩花样似乎不太可能。

这项技术多流传于北方的手工艺人之间，在南方的小乡镇看到这门手艺，大家都觉得非常新奇，沈隆一下就招揽到了许多客人。

嘿嘿，以前上小学的时候，我可没少被干这个的手工艺人哄钱，现在轮到你们体验下这种感觉了！沈隆上小学的时候，校门口就有这么一位糖画艺人，除了烧糖的炉子和画糖画的大理石板之外，还有一个抽奖的转盘。

转盘上画满了十二生肖、寿桃、鲤鱼、凤凰等大小不同的糖画，扔个几毛钱过去就能转一次，转到哪个就给做哪个，其中鲤鱼、凤凰、龙还有寿桃最大，可很少有人能有这么好的运气，转到的一般都是小图案。

后来沈隆才知道，人家给转盘下面放了吸铁石，鲤鱼、凤凰那些大奖偶尔才会放出来；沈隆没敢学这个，现如今你搞点鸡毛换糖的小把戏或许人家还懒得管，可你要是敢搞抽奖，那性质可就不一样了，咱还是老老实实的卖手艺吧！

“孩子属啥的？属牛？那我就给做个大水牛！稍等啊！我再给您添点糖！”沈隆麻溜地做好一头大水牛给孩子递了过去，孩子拿在手里愣是没舍得吃，只看着糖画傻笑。

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