<!--go-->

研究所里还有后勤处，刘经理叫来人，给大家算了一笔成本账。

普通的一杯珍珠奶茶——

软塑料杯，5分钱。高档的硬塑料杯，1毛钱。星巴克那种纸杯要更贵一点，成本在1毛5分到2毛钱之间。

成品黑珍珠，这东西是一大包一大包进购的，一大包1公斤，2元钱。按照一杯奶茶加入1两的黑珍珠标准计算，一大包可以调制20杯奶茶。每杯成本大约1毛钱。

奶精，是奶茶中奶味的主要来源。这东西一大袋20公斤，售价220元左右。1公斤奶精11元，至少可以勾兑100杯奶茶，算下来，每杯奶茶的奶精成本1毛1分。

茶叶，一斤红茶的价格大约12元，按照研究所给出的配料比，可以调制出25L的红茶水。粗估可以调制100杯奶茶，每杯成本1毛2分。

至于其他的香精、糖精、果葡萄糖浆、甜蜜素、食用盐等添加剂，因为用量极少，可以忽略不计。

笼统计算下来，市面上一杯宝岛口味的珍珠奶茶，原料成本也就是4毛钱左右。

远远比周不器预估的要低。

而售价，最低的也要4元钱，甚至6元、8元，甚至十几元。

至于缘味奶茶主推的鲜果奶茶，除了奶精、茶叶、添加剂之外，最大头的支出就是高档的硬塑料杯和水果了。

没错，经过慎重的思考，周不器否掉了薛宝珊学习星巴克用纸杯的提议，选择用精品硬塑料杯。

因为透明。

这可是鲜果奶茶啊，用的是实打实的新鲜水果。要是用纸杯遮掩住了，岂不是等于锦衣夜行？

必须要用透明杯子，让大家看到里面实实在在的果肉。

这就大大提高了奶茶成本。

粗略估计，一杯鲜果奶茶的成本，要1块2毛以上。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.ebookchina.com

(＞人＜；)