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第四百四十二章婚前
家乡菜的风味自然最合胃口,苏油吃得停不下来嘴来,不住夸赞:“青出于蓝啊,这正宗九斗碗可不就得矮脚鸡汤才地道!”
拴住笑道:“的确有多了好些新菜,少爷你尝尝这个,这是三哥带回来的海带。”
说起这个苏油想到一件事情:“这东西大家都要多吃,还有家里的孩子也是。我在夔州见到好多大脖子,就是因为内地缺乏一种化学元素的缘故,这海带当中,富含那种元素,吃了能预防。”
薇儿问道:“西晋《博物志》记载,‘山居之民多瘿疾,饮泉水之不流者也。’都认为和当地饮水和情绪有关系。”
“此病的医方的确要用到海藻,《神农本草经》和《肘后方》都说过,‘海藻,主瘿瘤结气。’难怪小油哥哥不怕出知夔州,原来早就知道了。”
苏油说道:“海藻这东西,沿海多得不用钱,主要是转运艰难。不过从峡江到荆湖,都可通海,有了我们纵帆船的高速,问题不大。”
说完正色道:“这事关蜀中的下一代,三哥,糟娃哥,狗剩哥,你们一定要做起来。”
“其实盐卤里边也有大量的碘,不过我们在制作精盐的时候,将之一并去除了,再将之重新提取出来反而麻烦。既然海边海藻多得用不完,我们还可以从海藻中提取那种元素,加回到雪盐当中去,这样就解决了运输的问题。”
“如今解盐已经和蜀中雪盐一般无二,要是我们的盐能够预防瘿瘤,这也是竞争力的体现。”
“要想不被假冒,加入点抗结块剂就能解决,蜀中雪盐能够磨成细粉还不结块,质量一下子就区别出来了。”
“具体的提炼方法,三哥我一会儿告诉你,如今我们能够生产氯气,这个就简单得很,这生意可以交给钱家做,也算是对合作伙伴的回报。”
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