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修雪这顿的伙食是四菜一汤。
两脚牛(大恶魔)赞助了鲜嫩可口的炭烤黑胡椒牛排,深渊邪魔赞助了可乐鸡翅,角魔督军提供了红烧狮子头,地狱犬赞助了一大锅香肉汤锅。
“(′?`)……真好恰!”
吃了一大块牛排,喝了一大碗香肉汤之后,修雪给自己的厨艺和优秀的食材们点了个赞。
亚山的两脚牛品质极高,切口呈现出漂亮的大理石纹路,成品肥而不腻,入口即化。
邪魔的翅膀也真是可口,含有丰富的胶原蛋白,q弹嫩滑,回味无穷。
角魔督军的肉质较为粗糙,类似下等牛肉,口感比较柴,味道很淡。但是修雪技术高明啊,用高超的烹饪技术弥补了食材品质的不足。
她把角魔肉打成肉泥,然后混合了其他的肥肉和鱼肉,再加入香料腌制,做成肉丸子。在上醇厚的鹿肉酱红烧,用丰富的酱料弥补起滋味的欠缺。
经过这种处理之后,角魔肉原本粗糙、发柴的缺点就没有了。充分渗透了油脂的肉纤维变得糯软,而味道淡的缺点则被醇厚的鹿肉酱所弥补。
实际上,鱼翅本身也是没啥味道的,为啥好吃呢?还不是因为汤料和酱料配得好。海参也是没啥味,之所以好吃就是配菜或酱料好。
角魔肉的特性也类似这两种食材,本身滋味很淡,需要别的食材进行搭配。
香肉滚三滚,神仙站不稳。这地狱犬的肉比狗肉还香,做成汤锅之后那香味简直是勾人得很。
“(′?`)……真好恰!”
修雪化身无情的食物粉碎机,堆成小山似的菜肴高速而均匀的消失在她嘴里,肥滚滚的尾巴在身后惬意的拍打着地面。
“嗝~~~”吃了一个多小时,一大堆食材消失无踪。她打了个饱嗝,才非常满足拍了拍小肚子。
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