千万别小看鱼尾,鱼尾上的鱼肉,味道是非常棒的,因为鱼尾是鱼的运动器官,经常处在运动的状态下,所以,它的口感也非常棒,肉质鲜嫩,爽滑可口。
这上面的鱼肉虽然少,但可都是精品!
显然,这平永寿平时也没少吃鱼肉,而且绝对是受过高人指点的,否则的话,绝对不会第一筷子先夹向鱼尾的位置。
就算是厨艺爱好者的薛阳成,夹向的位置也仅仅只是鱼肚而已。
这才是正常人吃鱼的方式。
只不过,在看到公良瑾也是夹向鱼尾的时候,秦风心里就明白了。
不用想了,这吃鱼的精髓法门,绝对是公良瑾教给平永寿的。
在秦风看来,虽然都是老朋友,但老朋友之间也是有熟冷之分的,而公良瑾对于平永寿而言,绝对是关系相当好的。
是不是最好的,秦风不清楚,但他知道,公良瑾绝对是厨道界当中,跟平永寿关系最好的那一个。
“要是薛老跟平老先生之间的关系有公良前辈那么好,那不就什么都好办了?”
秦风忍不住叹了口气,但他知道,这事儿也就只是想想了。
“唔,这滋味儿?!”
就在这时,平永寿的惊呼声打断了秦风的思绪。
秦风扭头一看,平永寿就跟吸了毒似的,微闭着双眼,嘴角洋溢着一抹笑容,嘴里的食物还没咽下就迫不及待的开始呻.吟,一副欲仙欲死的模样。
而这一切,自然是因为这道清蒸鲈鱼。
鱼肉塞进嘴里,瞬间清香而又绵延悠长的滋味就在平永寿的舌尖爆开。
这一下,平永寿就忍不住的眉头一挑,然后开始咀嚼起来。
这清蒸鲈鱼吃起来跟其他的鱼类完全不一样,但因为是第一次吃到纯野生的桐江鲈鱼,所以平永寿也搞不清楚到底是这鱼的肉质高出一等,还是因为秦风烹饪技艺高超的原因。
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