随着厨艺的不断进步,耶夫雷对于许多不同的烹饪流派也有了更多的了解。
无论是侧重于不同的刀工,不同的火候把控,或者是如同八大菜系那样的不同烹饪手法,或者是对于口味的偏向问题,耶夫雷的感受都是越来越深。
虽然有的看起来依旧辉煌无比,有的已经逐渐没落,甚至于某些流派只是大小猫三两只,但至少最基础的东西还在。
耶夫雷逐渐的将他们和中华料理的烹饪技巧相融合,慢慢的形成了自己的独有风格。
当然,中华料理的主格调并没有变化,就好像一颗参天大树一样,增加了不少的根茎,长出了更多的绿叶,能让耶夫雷这颗参天大树汲取更多的营养,长的越来越粗壮。
每一种不同的刀工,对于食材的不同处理办法,对于万千食材的深入了解,对于无数的调味料和香料的认知,都是耶夫雷前进的根基。
赫鲁大陆的食材之广泛,足以让耶夫雷比老家的一干高级技师走的更远,更稳。
对于那种真真正正醉心于厨艺的高人,一副超人般的身体,可能是最大的惊喜。
望着眼前不断离去的七星厨师,耶夫雷生出诸多感概。
真的是一群幸运的厨师,拥有无限的市场,令人羡慕的天地,真香!
换揣着今日都收获的几千白银厨艺点,深入的了解六十几位七星厨师间厨艺侧重点,还得到老会长的主动邀请,也不算白来一趟。
这一届的美食大赛,就在这样的氛围下,拉下帷幕。
耶夫雷的日子,有重新恢复了平淡。
新的学员在到来,耶夫雷也是尽心尽力的进行着深入指点,不断收获着功法熟练度的同时,也不会忘记收刮白银厨艺点和炼金药剂的炼制。
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