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这天中午，吴真实发现，许久没在中午出现的二叔又出现了。

一打量，这么一段时间，二叔似乎精瘦了不少。

看着吴真实，二叔笑着说：“哈哈，小真实又长高了啊。”

接着，二叔继续和爷爷讨论着什么餐饮项目。

上了饭桌，倾听一番，吴真实才知道，二叔已经算是完成了一个项目的前期工作。

在珠三角的这段时间，二叔发现了一种叫“转转锅”的自助火锅模式。

这种模式似乎非常时尚。

来到餐厅只需要点好火锅底料和火锅类型就算是完成了点菜环节。接着，等火锅烧开就可以开始大快朵颐了。

接着，所有的食材则全部交给座位旁边的长环形履带，随着履带的缓慢转动，一盘盘各种不同的食材不断从厨房切削处转出来。

自然，吴真实听着二叔的描绘，马上就非常好奇这个场景。

但是，这对于不同的食材定价怎么办呢？

于是吴真实问：“这个食材都这么转过去，那是不是所有东西都一个价格啊？”

二叔听罢自然哈哈大笑，停顿一番后，二叔说：“这个自然不会。不同的东西会用不同颜色的盘子。”

爷爷马上说：“额，这样道也方便，到结账的时候看看盘子的颜色，数数盘子就好了。”

二叔笑着说：“没错。而且，这个转转锅由于可以一直将各种新鲜的食材运到客人眼前，所以客人一般会比平时吃得多些。”

奶奶想了想说：“对了，我的小外甥好像就是学的厨师，让他到那边去搞搞切削如何？”

二叔想了想说：“这很好啊，就这么定了。”

于是，吃罢中饭后，二叔显得意气风发。

吴真实自然马上跟到二叔身后问：“那么，这个‘转转锅’准备什么时候开业啊？”

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