她这一晚睡得十分不好，想要开口问花兰香，可是按照花兰香的性子，定然是不肯让自己知道的，自己要想彻查这个秘密，还得从别人嘴里下手。

然而，还不待花满溪想出方法，一大早的，那大夫人身边的春儿又来了，对花满溪道：“昨日做的菜不错，今日有客人来拜访，夫人让你掌勺，做一桌子好菜，赶紧写了菜单，让采买的人去买菜吧。”

花满溪只能收起心绪，问道：“不知道客人有多少？要做几道菜？预算是多少银子？”

春儿听她这么一问，愈发肯定了这个花满溪是有真本事的，并不是浑水摸鱼来混日子的，当下也恭敬了些，说道：“客人只有两位，不过宴席要办最好的，九菜一汤不能少，还要有点心和甜点，至于银子，就不需你担忧了，你只管列了菜单来，让老爷和夫人过目便是。”

花满溪见她连纸笔都拿出来，也不好再多问，唯有收了一下思绪，列出一桌子的菜来。

汤是排骨炖鲍鱼汤，这个汤是金玉堂的名菜，也是这石山县的特色菜，用这个头汤总不会出错的，用料矜贵，上得台面，又清淡可口，鲜美醇香，既不油腻，又倍有面子。

菜要有三道凉菜，六道热菜。

凉菜有卤猪蹄，炸鲈鱼，凉拌三丝，热菜有清炒时蔬，咸鱼焖茄子，青竹报喜，辣炒海螺，还有焖鹅肉，酿辣椒。

点心就来一个酸梅山药，一个玛瑙马蹄糕，甜汤是百合莲子绿豆汤。

她拟好了菜单，将笔纸都还给了春儿。

春儿是识字的，轻轻扫了一眼那菜单，脸色变了又变，有些狐疑地看了花满溪一眼，这才恭敬道：“你稍等，我这就去回了老爷和夫人。”

真是奇了怪了，这个姑娘岂止是一个当厨娘的本事啊，这菜单，她在孙府当了这么多年的差，也没有见牛二能够拟出这么一份雅俗共赏，肉素并存，凉热有度的菜单来。

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