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“关姐,你真是太有心了,药膳馆在你的经营管理下肯定会越来越火的!”刘岩对关清月佩服至极,现在药膳馆的高层管理很多,包括苏韵,柳菲,黄帆等很多人,她们都很出色,帮着刘岩把药膳馆管理的井井有条,但是能帮他想到新的烹饪方式,关清月还是第一个人,说明她以前在百川私房菜的工作经历不是白干的,有着极其丰富的经验!
火锅用来做药膳,真的是再合适不过了,因为火锅吃的时间长,一般都要吃几个小时,这个时间段就像是熬制草药的时间,可以充分发挥出药效,真是妙啊!
关清月见刘岩很高兴,继续说道:“还有一个好消息,你想不想听?”
“还有什么好消息,快说吧,别抻着我了!”刘岩知道关清月肯定又在办一件大事。
可关清月没有说,指着王一达说道:“让一达告诉你。”
“一达?”刘岩愣了下,看着王一达,不知道他们搞什么鬼。
王一达笑着说道:“这个火锅城是南海市排名第三的火锅类饭店,那个老板不想做了,正找人往外兑呢,师傅,有没有兴趣拿下来?”
“兑下来?”这可是大大出乎了刘岩的意料之外,虽说确实是好消息,可这么大的火锅城,兑下来也没那么简单。
关清月解释道:“我和这儿的老板聊过两次,他说自己身体不太好,想要回老家去养老,钱也赚够了,不想折腾了。”
“那这个场地是买的,还是租的?”刘岩问道。
“是租的,他租了三年,快到期了,老板告诉我,如果我们想继续租,他可以和房主说,租金不变。”关清月说道。
刘岩连连点头:“太好了,那就按你的主意办吧,需要多少钱,我来准备!”
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