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这就是XO酱了？”

经过一整天的香气煎熬，大家终于看到了陈默做好的酱。

大碗里在摊凉的酱色泽比较深，是深琥珀色的，里面的油清透亮眼，不是那种浑浊的颜色。

“没错，你们可以试一下。”

陈默用勺子舀了一勺出来给大家试味，几人连忙拿起筷子夹了一些放进嘴里。

入口的瞬间就觉得味道又鲜又醇厚，口感顺滑。

在咀嚼时还可以感受到瑶柱丝和海米粒的柔韧，不时冒出来展现存在感的火腿丝透着肉类的甘甜。

味道足，很有层次感。

于萌萌双眼亮晶晶的看着陈默。

“这个拿来做面的浇头一定很好吃，默默，我们今天吃面好不好？”

陈默难得拒绝了她的要求，“今晚做炒饭，中午的剩饭有点多。”

原本以为王斌兄妹会留下来吃饭的，所以下米的时候，陈默都没有问。

不成想他们竟然有事走了。

“那也好！对了，为什么叫XO酱？”

陈默想了想说：“据说这个酱是在马拉盏的基础上，加了名贵的海鲜材料制作而成的，不过这种说法有些争议，XO其实是顶级白兰地的意思，寓意大概是这个酱也是顶级奢华的意思。”

众人都露出惊讶的神情。

谢爱夏：“默默，你知道的真多。”

陈默讪讪的笑了。

其实主要是以后网络信息共享的结果。

晚上言东觉去接陈月雯下班，回来后就看到屋里又坐满了人。

“阿强，阿琛你们来啦？”

陈启强和秦琛连忙站起来跟他们打招呼，“雯姨，言叔。”

当菜上桌后，陈月雯很讶异的说：“这是默默做的XO酱？”

“嗯，我做了几瓶，到时想吃就在冰箱里拿。”

陈月雯非常开心。

“太好了，培训中心的米饭做得还不错，但是菜就有些强差人意了，默默这个XO酱做得正好。”

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