“这个是我们配好的浓缩液,总的来说就是先把酱汁调好,接着进行浓缩,浓缩后装袋的产物……”贾鸿渐解释道,“这样一来,这种浓缩液我们可以直接在总公司授权的各地工厂生产,然后就近配送附近的省份,最后再送到各家店铺里面去,这样一来就又方便,又能尽量保证口味一致。基本上只要按照规定来放调料,那么最后的味道基本上就是差不多的,也就是跟咱们国宾馆做出来的菜味道差不了太多……”
听了贾鸿渐的话,当时朱老总江老板等人就惊讶了!他们没想到原来做饭店居然还可以这么做!没错,在这个年代的所有人看来,开饭店那要怎么做?那都是在饭点周围的菜场买菜,然后回去以后洗菜净菜配菜,接着再开始从头准备或者从头做起。毕竟不管是老百姓家里还是饭店里面都是这么做的!从来没人想到过原来开餐馆儿还能跟做企业似的,由上家做成工业品一样的半成品,甚至弄各种技术浓缩啊啥的,送到了饭店终端之后居然只要照着简单的说明兑水什么的就行!这简直就是开创了一片新天地啊!
朱老总和江老板他们不太懂国外的快餐行业,他们并不知道这种套路在国外早就开始实行了,甚至连可乐之类的东西,那在麦当劳和肯德基里面,用的都是可乐公司提供的浓缩液兑水和打入二氧化碳而已!可以说经过美国人的大工业改造,这快餐行业真心就跟流水线的工厂生产差不多了!
此时朱老总和江老板他们。那真心都是怔怔的看着贾鸿渐,他们从来没想到贾鸿渐居然可以天才到这种地步,简直好像就没有贾鸿渐不懂的东西了要知道现在这贾鸿渐早已经显露出来了经商的天赋,不过这种经商的天赋最开始显露的是一种把不值钱的东西卖的很好,这种能力也许中国还有别的人有,但是很快贾鸿渐就显示出来了超乎常人的对未来产品甚至产业的预见能力以及设计策划能力。就像是手机小灵通行业,就像是现在的网络行业,这贾鸿渐找到的都是至少国内别人还没注意到的技术,直接大力推动就推动创造了一个巨大的产业出来。
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