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梅子觉得喉咙里干哑的像要冒烟一样,觉得在这么下去明天说话绝对得哑了。
梅子回了店铺,现在还早估计就算要吃饭也的等会才来。
还有这牌匾也还没有送来。梅子心里不禁有点着急,就怕朱少阳给忘记了怎么办。
梅子进了后院到灶房到了点凉白开到碗里。端起来不歇气的喝了大半碗。
“你喝慢点,不然等会呛到了,多大人了,还这么急躁。”
周孙氏站在案台上切着手里的土豆丝,抬头就看到梅子这么急躁的样子忍不住说了一句。
梅子把碗放到灶台上笑了下。
“知道了,娘。”
随后又想起什么。
“娘,汤熬好了没啊!”
周孙氏努了下嘴。
“挪,在那呢!现在还早我用小火慢慢炖着,你看看味道怎么样。”
梅子走到灶台前。拿起勺子从大瓦罐里舀了一勺汤倒碗里,吹了下凑近尝了一口。
瓦罐里熬着的汤是今天早上周二河早早的去周大川家买来的棒子骨,一并还有些五花肉,还有朱大肠这些。
今天才开门,不敢做的太多,怕卖不了这么多到时候浪费了。
所以梅子和周孙氏商量过后就只做了,腌黄瓜,闷豆子,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,红烧茄子,爆炒莴笋。韭菜炒豆芽。
肉菜是回锅肉、酸豆角炒肉沫、爆炒猪大肠、小炒鸡、
又熬了棒子骨汤。又卤了鸡蛋。鸡蛋单独卖一个铜板一个。
娘三个看差不多也就开始烧锅炒菜了。
炒好的菜直接放在装在梅子那天订做的木桶包的陶碗里,
抱起来也没多重。盖上盖子几人没几趟就抱了出去,原来店里柜台的地方被改成了没到腰高的案台。现在把这些放上去刚好合适。
饭菜全抱出去。梅子又回了灶房。烧了几大锅的水,那保温桶里也不知道能用多长时间,还是得随时背备着点热水,好换。
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