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两名男子手脚麻利,头脑也很灵活,将配料牢牢记住。
“姑娘,”一男子做好了煎饼果子,双手递给了古菱。
古菱接过,色泽金黄,鸡蛋凝固正好,炸酥肉刚捞出来的,味香醇厚,轻咬一口,酥脆的响声,那青菜叶正好解了炸肉中的油腻。
“不错。”
古菱拍拍手,拿起小荷递来的手帕擦了油渍,再次去接了另一个男子的铜锣烧。
饼皮松软,浓厚的蜂蜜甜腻的香味,红豆沙沉了一夜,微微的甜,与那蜂蜜口味恰到好处。
接过了小荷递来的茶水解腻,看了这两个中年男子的急切得知消息的眼神。
笑道,“都不错,保持这样的火候。”
见那两个年青男子嬉笑颜开,转身去看了那青衣老者,手里正拿着铜锣烧,一点一点的咬下。
“老伯,他们的火候掌控的很好,试试,看看食客的反响。”
樊荣成抹了胡须上的豆沙,回道,“今儿试试,姑娘你给把把关。”
古菱只笑不语,与小荷在那老者的小童的带领下,来到了酒楼二楼。
最中央的位置,可将一楼整个大厅纳入眼底。
晨间,没有多少人来喝酒点茶水。
说书的老者还没到,客人自然少了。
那挂牌一挂出去,食客蜂拥而来,大厅里人满为患,都在等那消失了三四天的煎饼果子。
这下能在凩家酒楼吃上,排队都要买。
那铜锣烧刚出的美食都被凩家挖到手,必定是下了重金的。
楼下沸沸扬扬,声音嘈杂,古菱耳力眼力一向不错,把那楼下的场景全看在眼里。
“姑娘,”樊荣成在古菱身后喊了一声。
古菱见这青衣老者坐下,拿来算盘,提提踏踏的扒拉算道。
“不过一个时辰的功夫,就卖出了不少,银两蹭蹭蹭往上涨。”
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