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姜宝青在院子外头的林子里捡了不少柴火抱了回来,中午,她把铁锅刷干净,生火,打算做个芋头排骨汤。
这芋头是上次她去县里头赶集时买回来的,这东西耐放,她买了不少。
她拿出来两个芋头,小心的削了皮,切成块,泡在了水里头;又把方才买的排骨洗净后过水焯了下,捞了出来,又重新烧了一锅水。
这会儿焯过水的排骨已经散发着香味了,小黄小炮仗一样的蹿到姜宝青的腿下直打转。
小黄就是姜宝青从漯头村那刚抱回来的黄色小奶狗,她最不擅长起名字了,索性就简单粗暴的给黄色小奶狗起名叫小黄,给那只白色的小奶狗起名叫小白。
姜宝青用脚推了推小黄:“边玩去,一会儿熟了再给你吃。”
小黄嗷嗷的叫着,不肯走,在姜宝青的脚旁直转悠。
姜宝青便不再理它,把芋头跟排骨都倒入沸水中,盖上了锅盖。
姜宝青往炉灶里添了把柴。
很快,铁锅里头的汤咕噜咕噜的开了,姜宝青又待煮了半刻,这才掀起了锅盖,顿时排骨的鲜香混着芋头的微甜扑面而来。
小黄在姜宝青脚边疯狂嗷呜。
姜宝青小心的盛了两块排骨跟几块芋头出来,给两只小奶狗单独放凉。
这才又给自己盛了一碗,小心翼翼的吹着,咬下去第一口的时候,差点好吃的哭出来。
待吃了饭,姜宝青把排骨肉都给薅了下来,切成碎末,跟煮的软糯的芋头拌在了一起。
姜宝青把这肉沫芋头拨出一半,盛在一个小盘子里,放在了小黄跟前,小黄吃的差点整个狗都要扎进这个小盘子里了,屁股后的小尾巴飞快的摇着,就差原地起飞了。
另外一份,姜宝青放了点三七粉进去拌匀,给小白端了过去。
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