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“不过那个园子的技术管理很有问题，出产的葡萄质量很差，尤其是赤霞珠，简直浪费了那么好的葡萄树，落花落果，大小珠非常严重，可以说是失败的农产品。”曾女士说道专业知识，脸上有种骄傲之色。

“好，我这边就需要曾女士这种真正懂技术的。”我很满意的点了点头。

“这个酿造葡萄酒，不是说一亩地出产的葡萄酿造的越多越好，而是要根据葡萄的出汁率，可溶性固形物含量来定的，例如咱们刚才说道的赤霞珠，想要酿造出品质比较好的葡萄酒，一公顷最多只能出4500升左右。所以我想知道申总酿酒的目标是什么。

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