依旧是那间位于银座一座写字楼的地下，店面狭小的寿司店“数寄屋桥次郎”，年轻人和村上春树正一起坐在寿司台前，一边喝着大麦茶，一边品尝着美味的寿司。

与上次不同的是，黑木瞳这一次也坐在了一旁，正在将一块比目鱼寿司蘸上酱油之后，放入口中。

不过今天的主厨并不是小野师傅的儿子小野祯一，而是小野二郎师傅本人。

“轻人桑你可有一阵子没来了，最近工作很忙吗？”小野二郎将一贯已经握好的墨乌贼寿司放在了年轻人面前，笑着向他搭着话。

日式寿司店的主厨除了制作寿司之外，也会和客人搭话，了解客人喜好的同时，也算是陪客人聊天。不过年轻人因为是熟客的关系，他的偏好小野二郎早已了解过，因此也只是普通的闲聊而已。

“只是最近比较忙，加上交了女朋友，这段时间都是在家吃饭，所以就没怎么来光顾了。”年轻人一边和小野二郎搭着话，一边夹起了一块寿司放入了口中。

年轻人并没有像黑木瞳一样去蘸酱油，因为在这一贯寿司端到他面前之前，小野二郎就已经按照他的习惯对寿司进行过调味，并不需要多余的酱油或是芥末。

小野二郎店里的每一份食材都经过了十分认真而繁复的处理，即便只是一粒米，吃进嘴里也能够感受到主厨倾注在上面的心血，不过相较于其他寿司店的口味，秉承传统江户前寿司风格的做法，米饭要相对而言更酸一些。

年轻人第一次吃的时候曾经感到不习惯而特意问过小野二郎，然而得到的回答是，其他店在醋饭里加了糖，所以才吃起来没有那么酸，但传统的江户前寿司是不会放糖的。

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