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第九章 新手礼包

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回到店铺,林天找了一个大的玻璃瓶子将抓到的贪吃蛇妖放了进去,并用盖子固定好,盖子上只留一个很小的出气孔。笔?趣?阁wWw。biquge。info

贪吃蛇妖的牙口的确很好,可以咬碎坚硬的青石块,但玻璃瓶表面光滑,它绝对找不到下口的地方。

所以,林天就不担心贪吃蛇妖逃走了。

至于贪吃蛇妖是稀有食材的事情,林天暂时不去料理它了,毕竟自己还没有达到料理这种稀有食材的水准。

……

第二天早上四点,林天就爬起来准备早点,虽然五十个包子半个小时就做好了,但林天今天还要增加新的早点。

正是昨夜所学到了酸辣汤。

酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香,很多人在没有太大食欲的时候,喝上一碗酸辣汤,保证立马开胃。

林天自己就十分喜欢喝酸辣汤,看着冒着热气的酸辣汤,边喝便吹,一碗喝下肚,身上就微微出汗,更是有一种非常过瘾的感觉。

学到了所有酸辣汤做法的林天,此时做起来可谓是得心应手。

将选用的食材都处理干净之后,林天取出了之前灶神苏姐姐送给他的七彩琉璃刀和龙玉砧板,将香菇、冬笋、胡萝卜和里脊肉切成丝,并将里脊肉抓匀腌制,再将准备好的豆腐切成细条,鸡蛋打散,一系列食材初步处理就完成了。

然后点火,温油翻炒肉丝,至表面变色便可以盛出,切不可将肉给炒成十分熟,不然在接下来的熬汤中,肉质就变老了,口感自然变差。

紧接着,用锅里剩余的油翻炒香菇丝、冬笋丝和胡萝卜丝,后倒入清水,待中火煮开之后放入豆腐块,最后再将打散的鸡蛋液缓缓的淋入锅中,用汤勺推动,使蛋液形成漂亮的蛋花。

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