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关荫打着饱嗝儿接了凉城知府的电话。
人家用的是自己的手机。
关荫蹲场院边儿看着熟悉的山村,心情开阔。
这心情好就跟人家很客气。
知府开局就问:“咱们饸烙面能形成产业不?”
关荫奇道:“沙县小吃都能遍地开花饸烙面凭啥不能?”
知府试探着问:“能出面协调一下不?”
关荫一口拒绝了这看起来是好事儿的请求。
啥好处你都想占别人咋活?
尤其是这种老牌美食,那是需要在一个地方换一种口味的。
这你是要形成自己的品牌然后被全国网友狂奔。
凉州饸烙面有凉州饸烙面的风味儿,辅都饸烙面也有辅都饸烙面的特点。
而且作为面食大省人家云中的饸烙面可也是响当当的牌子。
关荫倒是建议知府跟云中那边联系一下。
在他看来饸烙面也是可以形成一个小吃系列的,辅都和凉州的饸烙面酸辣云中的饸烙面看起来素了一些。
这要是联合起来倒是可以考虑全国推广开两种风味的美食。
知府当即道:“要跟他们联合起来我们还能走到全国去?”
这还是零和博弈的思维。
“三十多亿人口你还想一口都吞下去?市府出面建立一个凉城饸烙面品牌,不要想着收钱,但要规定一些必须注意的要求,可以把按照要求做的帮忙推广一下,也可以形成一个饸烙面会,具体怎么做你们知道的比我多,但你们光想着和晋阳的饸烙面竞争,难道就没想过合作一下?”关荫说。
知府嘟囔道:“你是不知道我们曾经主打过的黄面搅团品牌被晋阳抢走的憋屈。”
“那就不妨大度一点,他们虽然重老陈醋但饸烙面习惯性的淡,我们的饸烙面酸辣可口,甚至我们可以建立一个饸烙面工厂,做挂面,饸烙面风味儿的挂面,这需要你们投资钱。”关荫建议。
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