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盖成业说：“钟叔的手艺，还是顶呱呱地！”

众人食欲大振，边喝饮料，边吃黄焖狗肉。

乔舒馨说：“为什么西方人不大吃狗肉？反而屡屡抨击亚洲人吃狗肉？”

王通道：“普法战争期间，巴黎被困。包括家养宠物猫狗，以至于动物园中的动物都被当作食物，大文学家维克多·雨果记载了此事，直到100多年前，法国还有关于狗肉铺子的记载。可见西方人饿极了，一样也吃狗肉。一是西方人一些人从来就是双重标准，典型地当了婊子又立牌坊。

另外就是历史文化的原因。西北欧的家庭多以夫妻为核心，偏向‘小’家庭的陪伴，以感情来维系。中国的家多为以宗法权力结构成的‘大家族’，用荣誉来约束。因此，西方家庭将猫狗看作情感伴侣，而中国传统家族对猫狗的感情就要淡漠一些，单纯是用来看家或捕鼠的工作动物。

这就是家人（扩大至人与人）之间感情淡薄，反而需要宠物作为情感伴侣，来填充空虚的心灵；家人（扩大至人与人）之间感情深厚，有爱富足，宠物可有可无！

所以吃不吃狗肉，更多是家庭组织方式的异同，而非‘野蛮’与‘道德’的分野。”

盖成业说：“王哥说得好啊！这就是人们常说的，缺什么补什么！”

钟叔和服务员端上牛肉火锅、红烧狗肉，说：“你们文化人，就是懂得多！这话说到我心坎里了！请享用！”然后转身回厨房。

柏明辉说：“当年越王勾践，忍辱负重，欲灭吴国，苦于人丁稀少，便颁发出了一项有趣的生育政策‘生丈夫，二壶酒，一犬（即狗）;生女子,二壶酒，一豚(即猪）。’可见古时狗肉比猪肉更贵重。传说光武帝刘秀被寻龙犬追杀，遇到仙人，杀寻龙犬，救他一命。他饥饿之下，炖了寻龙犬，觉得是人间美味，从此河南鹿邑便有了试量狗肉。可见古代上至皇帝下至平民，都吃狗肉。”

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