这次异次元餐厅开启由于累积了上一次,所以时间上翻了一倍,达到了4个小时。
钱辰原本想像上次开业大酬宾时一样,开一场烧烤大餐。
后来想一想还是作罢了。
如果他的目标只是做一名普通厨师,自然需要不断巩固自己最擅长的料理菜式,但是他的目标却是厨神。
厨神怎么能拥有料理方面的短板呢?
于是钱辰果断将这次餐厅的菜单变成了粤式茶点。
异次元餐厅现在的装修风格已经完全古典天朝化了,自然要做一些符合餐厅风格的料理,从古传承至今的粤式茶点就是一个不错的选择。
这样他既可以在餐厅开启前提前将茶点准备好,放在小蒸笼里,然后如同大酒店里经营的早茶一样,垒在一起,用文火保温,让客人随取随用。
大大节省了他招待客人的时间,提高了效率。
同时也可以借着这次机会提高自己对粤式茶点的技艺。
一举两得。
于是,时间还没到,钱辰就已经提前三四个小时在厨房里热火朝天忙碌起来。
很快从厨房里就飘散出一股浓郁的香味。
就在这时,厨房的门被轻轻推开,诗羽偷偷把脑袋伸了进来,扫视了一眼,发现钱辰背对着她正在忙碌。
诗羽眼睛滴溜一转,蹑手蹑脚地潜行进来,扫视了一眼做好的成品,挑选了两笼最喜欢的样式,然后端起来就往外面潜去。
“姐姐,吃之前记得洗手。”
这时候钱辰头也没回说道,好似背后长了眼睛似的。
开玩笑,自从成功晋级特级厨师,钱辰的身体素质就已经远超常人了,别的不说单就听觉就是以前的十几倍,诗羽自以为动静很小,钱辰用心去听,完全就如同惊雷一般。
诗羽有些不高兴地撅起了小嘴。
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