看着面前的小家伙眼泪又有越下越大的趋势,钱辰连忙开动脑筋。
“对了,你还没吃主食吧。你现在正在长身体,光是甜点可不够,有什么想吃的吗?”
钱辰准备那菜单递给他。
小家伙想了想说道。
“大哥哥,你这里有拉面或者烤肉吗?我们木叶最有名的两家料理店就是卖这个的。”
“拉面和烤肉?没问题!”
然而这里却产生了一个美丽的误会。
小家伙说的是两样东西,钱辰却误以为小家伙是想两样一起吃。
以小孩子的身板,按照成人的分量上一份拉面加一份烤肉肯定不合适。
于是钱辰想了想,既然这样不如将两者合二为一好了。
本来日式拉面其中一种就是在上面放大块的叉烧肉。
这种叉烧肉其实本身就是先烤后煮,如今钱辰只是准备去掉其中一个步骤而已。
那小家伙虽然外貌特征不明显,不过说着一口日语,想来应该是日本人无疑。
钱辰决定给他做‘黑蒜油博多豚骨拉面’的改良版本。
说起来这道食谱是钱辰第一次食戟的战利品,尽管那个敌对厨师无论是样貌还是名字钱辰都给忘得一干二净,但这份食谱却十分具有纪念意义,标志着钱辰正式踏入了厨师的道路。
只不过由于钱辰对日式料理不怎么来电,所以一直以来没怎么精研它,任由这份食谱摆在仓库里吃灰。
今天机会难得,正好研究研究。
日式拉面重汤不重面,在钱辰看来这就是异端。
有汤有面才是一碗整体,制式的玩意再好吃能有多好吃。
君不见天朝多得是只靠面就能征服食客的吗,至于汤,天朝本身就是喝汤大国,尤其是广东省更是被成为煲汤之乡,五千年的传承,无论是汤还是面都对日式拉面呈现碾压。
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