首先,钱辰将马蹄粉分成两部分,各加一碗冷水稀释拌匀至内部无颗粒。
接着将椰奶加热后放入第一部分粉浆里,利用椰奶的热量把粉浆烫熟,然后加糖调味,拌匀放入模具,放入冰箱十分钟。
将处理过的樱花加入第二部分的粉浆,加糖调味之后加入开水拌匀至糊状,倒在从冰箱里拿出来的,已经凝结的第一层之上。
再次将模具放入冰箱之中,直至凝结。
钱辰将凝结的樱花糕从模具里小心翼翼地倒了出来,然后切成一个个的小方块,选出两块放在长方形的淡青色陶瓷盘之上。
接着在樱花糕上面淋上一点红糖汁,然后将一小碟黄豆粉放在了餐盘旁边,又将一小撮樱花瓣堆在餐盘的一角。
和风樱花糕,完成!
只见青色的陶瓷餐盘之上,放着两块小巧的樱花糕。
樱花糕分为两层,下层是乳白色,如同凝固的牛奶,上层则是无色透明犹如水晶一般,几片粉白色的樱花瓣被封在里面,栩栩如生。
樱花糕的上表面又点缀了几滴如同红色玛瑙一般的浓稠红糖汁。
这樱花糕与其说是甜点,倒不如说更像是玉石雕刻大师精心雕琢的完美艺术品。
钱辰满意地点点头。
这时候他的影分身已经陆续将其他料理做好了,正在亚丝娜的帮助下,一份一份地往外面送。
不过当亚丝娜回来的时候,表情有些古怪,她的手中已经多出了两个空盘子。
这时候,钱辰也吓了一大跳。
刚刚直接端出去了四份料理,其中包括拉面、猪排饭这样分量足,又烫,需要花大量时间去对付的主食。
结果亚丝娜只是出去了一会,回来就多了两空碗,时间绝对不会超过一分钟。
太可怕了,难道外面坐着的是一个人形黑洞吗!?
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.ebookchina.com
(>人<;)