等到钱辰将菜谱拿起来仔细查看之后,顿时惊呆了。
菜谱本身并不复杂,就是一道最普通的法式百里香烤羊排。
难的是菜谱上面标识的各种数据。
例如菜谱上写着所需食材盐之花5.37g、百里香11.09g、羊排每块100.86g。。。
每一份食材的用量都精确到了小数点后两位。
一些料理细节同样精确到变*态的程度。
例如羊排必须腌制28分49秒87,烤制翻面的时间是2分08秒39。。。
这不是在制作料理,这是准备参加奥运会的田径项目吧!
钱辰是从来没有见过精细到这种程度的食谱。
这家伙果然是在刁难他!
如果食材重量精确到g,时间精确到秒,钱辰自信只需要一两次练习就能轻松掌握。
可如果将数字精确到小数点后两位,难度翻了千倍不止,估计至少需要上千次的练习!
“怎么,你还在等什么?还不赶快去厨房试做?你的时间难道很多吗?”
安帕雷斯一脸冷笑。
钱辰的脸色顿时全黑了。
这家伙既然看直播,那必然知道钱辰现在最缺的就是时间,结果这混蛋还故意出这样的考题,摆明了就是故意在刁难他。
钱辰也懒得和这种人理论了,反正他对这种精确到每一个细节,就如同机械一般的料理流派没有半分好感。
“厨房在哪?”
钱辰冷冷道。
安帕雷斯握起拳头,用大拇指指向大厅的右侧。
钱辰二话不说,直接向厨房走去。
来到厨房,入眼处是被擦得闪闪发亮的地板,厨台、炉灶、洗手池几乎看不到一丝油渍。
整个厨房就好像是全新的一般。
“清洁做的这么干净,有洁癖的人真可怕。”
钱辰摇了摇头。
身为厨师,将厨房打扫干净是应该的,这既是对自己负责也是对食客负责,可是到安帕雷斯这种程度就有些夸张了。
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