电脑版
首页

搜索 繁体

第1126章 种田大师

热门小说推荐

最近更新小说

<!--go-->

孙默把螃蟹洗干净,加了一把野葱段,便放在石锅上蒸。

这种食材,吃的就是一个‘鲜’,放太多调料,反而会压住原本的味道。

“老师,野雉洗好了!”

灰石负责打下手,他做这活儿,比顾秀珣她们熟练多了,毕竟这几位都是名师,不差钱,从来没自己下过厨。

“嗯!”

孙默把那只不知道是几级保护动物的野雉剁成小块,焯过水,放进石锅中炖煮,期间加上蘑菇提鲜,还有野葱野姜去味。

这个没有技术含量,而接下来,就是重头戏了。

孙默之前杀过一头野猪,猪油已经保存了下来,现在用石锅炒制,很快,一些油脂便炼了出来。

“看好了,起锅,烧油,油不要多,将洗净腌过的鱼放进去,然后煎,不要胡乱翻动,鱼肉会破。”

随着油脂烧烤鱼肉,一股香味,便飘散了起来。

灰石忍不住抽动鼻子,他从来没有闻过这么浓郁的香气。

咕嘟!

灰石喉头滚动,盯着煎鱼,不停地吞咽着口水。

因为调料不全,所以孙默没办法做红烧鱼,就只能做简单的煎鱼,可这对于灰石来说,已经是大餐了。

“老铁门,喜欢的话点个赞!”

孙默做完煎鱼,玩心大起,来了一句。

“这是烹饪的必要步骤吗?”

白芙好奇。

孙默笑了笑,看向了灰石:“别眨眼,现在这道菜,才是精粹,起锅,烧油,待油冒微烟,下肉片。”

嗤啦!

肉片接触石锅,便发出了剧烈的声响,还有油脂飞溅,但是灰石不舍得离开锅边,一瞬不眨的盯着看。

“等肉片变色,加入葱段,少来一点鸡汤提鲜。”

孙默没有鸡精,只能用鸡汤凑合了:“再炒制一下,出锅!”

浓郁的香气,让顾秀珣忍不住了,直接夹了一片,丢进了嘴里。

Loading...

未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址:www.ebookchina.com

(>人<;)