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第三百零九章 童年记忆

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江枫回到泰丰楼大堂之后,发现一众摄影师都用八卦求知的眼神看着他,就连章光航也是一副吃瓜看热闹的表情。

“你和江主编认识?”章光航问道。

“他是我……”江枫突然反应过来他根本就不知道江永的年纪,光看样子的话他的岁数应该跟江建康同志不相上下,他根本无法判断江永究竟是他堂叔还是他堂伯。

“他是三爷爷的小儿子。”江枫道。

章光航吃了一惊,感叹道:“怪不得能成为《知味》的主编,原来是家学渊源。”

江永和江卫明的事情是家事,江枫也不想多聊,只能快速转移话题:“许先生的采访是什么样子?”

“他问我那些菜的背后有什么故事。”章光航道。

江枫:???

故事???

要论故事的话,那江枫简直是太多了。他每道buff菜背后都有相应的故事,而且是真实发生的故事,各种类型各种,各种情节,各种狗粮,应有尽有,想要什么样的他都能说出来。

“就问了这个?”江枫问道。

“还有一些别的,比如说对各国菜系的看法,中式菜肴与法式菜肴之间的区别,做菜时的一些心得之类的问题。”章光航道,想了想,犹豫了一下还是说了,“还有一个很有意思的问题。”

“许先生说他发现我近些年来非常喜欢将传统法国菜用中餐的方式来烹饪,问我为什么会这样。”章光航道。

“为什么?”江枫感觉自己现在变成了访谈节目的主持人。

“哪有那么多为什么。”章光航道,“这只是我这些年的一个烹饪思路罢了,我觉得中餐和法餐烹饪有很多共同点。中餐最初有4大菜系,现在有8大菜系,法餐也有三大派系,中餐光鲁菜就有十几种烹饪方式,法餐也包括了西菜所有的烹饪方式。”

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