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江枫发现他刚才因为惯性思维一直陷入了一个误区。

因为每年江家年夜饭上大家都要靠闻菜来文斗，所以老爷子的年夜饭菜谱一直是绝密级档案。江枫当了这么多年参赛选手，一时忘了今年自己已经升级为裁判员了。

都是裁判员了，有什么规则不懂的肯定是要第一时间去问总裁判呐。

江枫直奔后厨。

因为这次游戏更新不光出现了新功能，还一次性砸给他三个新任务，导致他在厕所里待的时间比较长。等他跑到后厨去的时候，大伯母和二伯母都已经洗完碗，江建康等人也已经完成自己今日份的打下手，厨房里只剩下老爷子。

老爷子正在处理羊肉。

泰丰楼的菜单上是有不少羊肉菜的，因为地域问题江枫在A市和z市的时候吃羊肉吃得很少，大多数都只是在吃火锅的时候才会吃到涮羊肉，到了北平之后餐桌上的羊肉菜才多了起来。

在北平的这半年时间里，江枫没少练习羊肉菜。

作为泰丰楼不为人知的真正老板，在江枫还没有凭借八宝栗香鸽和蟹酿橙成为受欢迎的厨师之前，他就是后厨里的一块砖，哪里有需要往哪里搬。能自如地在炉头厨师，墩头厨师和打荷厨师之间来回切换，谁有需要就帮谁打下手，没有半分太子的架势。

也正是因此，江枫练习了不少羊肉菜。

“爷爷，我们明天要做几道菜？”江枫问道。

“看着做，能做几道做几道。”老爷子道。

江卫国正在处理羊大肠。

江枫注意到老爷子现在处理的都是羊的杂碎，除了手中的羊大肠，旁边的盆里还装着羊心，肝，肺，大肠，小肠，肾，羊舌，羊眼和羊耳朵等材料，一整头羊的杂碎基本上都在盆里了。

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