胡小天的速度很快,一个多小时,一桌丰盛的全鸡宴就端了出来。所谓全鸡宴,自然是取自放养基地的土鸡,经过最原始的加工,保留土鸡最本质的滋味!配合上果园的各种水果,既有水果的清香,又有土鸡的肉香!当真是让人垂涎欲滴。
看着桌子上摆上了七八盘菜,赵八两闻着菜的香味就忍不住咽口水。再看刘芸,何尝又不是呢?她可是品尝过全鸡宴的!
“好了,咱们开动吧。”看到赵八两和刘芸那副嘴馋的样子,胡小天开口说道。
一边吃着胡小天做的菜,刘芸一边夸赞胡小天的厨艺:“说起来,豪食的清炖土鸡还是从小天这里偷师学艺的。”说着,刘芸哈哈笑了起来。现在清炖土鸡可是豪食的一道招牌菜了。
“刘董客气了。”胡小天在刘芸面前很是拘束,不像赵八两那样放得开。
“胡老板,你这全鸡宴的做法真的很有创意啊。”赵八两看着桌子上全部用土鸡做的菜,开口说道。
“你们要是春天来就好了,将橘树的嫩芽放在这清炖土鸡中,保证让你们馋死。”说起自己的创意,胡小天有些得意。其实,他也是无意间发现可以这样搭配的,这样的搭配油而不腻,土鸡的肉香中还带有水果的清香,是最完美的搭配方式。
吃了一顿丰盛的全鸡宴,又收获了大量的养鸡知识,对赵八两来说,今天当真是不虚此行!临走之前,胡小天又送了赵八两和刘芸不少时令水果。
“刘姐,今天真是谢谢你了,要不是今天参观这么一番啊,我的养鸡场恐怕就得办砸了。”赵八两有些惭愧的说道。原本以为养鸡是个很简单的事情,毕竟农村家家户户都养,但是大批量养鸡和家里那种十几只的散养又有很大的不同。
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