“只有最自然的东西才是最完美的东西！”

欢喜哥很让人无奈的第二次说出了这样的话。

杭雨来和那三个专家们皱了皱眉头，你连说两次想同的故事相同的话难道很有意思吗？

该你了。

到你拿出自己拿手菜的时候了。

“既然寺井先生用了生鱼片，那我想从公平的角度来看我也应该如此。”

当欢喜哥说出这句话的时候边上的人都有一些吃惊。

还有什么是比西班牙顶级深海蓝鳍金枪鱼更加好的食材呢？

没有了，绝对没有了。

寺井真帆的食材已经是日本料理中最最顶级，最最顶峰的了。

还是欢喜哥拿出海鲫鱼的那口特制的箱子。

这箱子里到底藏了多少的宝贝啊？

欢喜哥拿出的是一直巴掌大的海蟹。

他要用海鲜来拼金枪鱼？

恩，生吃海蟹很多地方都有这个习惯。

把海蟹多养一段时间，吐干净了身体里的污秽，然后再经过一些加工，就可以直接生吃了，不需要任何的烹饪。

但这样做的味道是绝对无法和金枪鱼比拟的，甚至连三文鱼北极贝的味道都赶不上。

看到这只海蟹，樱井三良皱了一下眉头，似乎想到了什么事情。

欢喜哥淡淡一笑，又露出了他那世外高人的模样。

简单的冲洗一下，去壳，去除海蟹的肺等不能使用的地方，然后再冲洗一下，手起刀落，切成了十几小块。

收工！

简单的不能再简单了。

“请大家来品尝一下。”欢喜哥微笑着说道。

这只海蟹体型不大，所以不是每个人都能够品尝到的。

当有幸被分到的那几个人将海蟹肉放到嘴里，脸上的那种表情已经完全只能用震撼来形容了。

如果刚才欢喜哥做的那道海鲫鱼汤已经可以被称作海鲜汤里的巅峰之作，那么这种海蟹的味道已经完全无法用语言来形容了。

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