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茅山不愧有“第一福地,第八洞天”之称。
峰峦叠嶂,云雾缭绕,气候宜人,山上奇岩怪石林立密集,大小溶洞深幽迂回,灵泉圣池星罗棋布,曲涧溪流纵横交织,绿树蔽山,青竹繁茂,物华天宝。更有九峰、十九泉、二十六洞、二十八池之胜景……
虽然现在是茅山多事之秋,但一行六人,有无求和金宁儿这两个爱斗嘴的冤家,竟也能抛开心中的烦恼,玩的乐不可支。
一天时间,虽不能游遍茅山,却也能游个六七分。众人一直游玩到天黑,方才回到茅山宗门。
他们回来的晚了,后厨已经熄火封灶,但这难不倒饿极了的一群人。在胡言和庄白一番鼓弄之后,一盘盘香喷喷的家常菜端上了桌。
“哟,没看出来啊,你臭小子竟然能做得一手好菜。”金宁儿看着那一桌散发着香味的饭菜垂涎欲滴。
“你不知道的事多了去了。”胡言擦了擦手上的油污笑着说道:“凝筠师姐,庄大哥,来尝尝我的手艺,虽然算不上美味,但也还能将就着吃。”
金宁儿咬着筷子,瘪着嘴道:“说你胖,还真喘上了。你这菜看着是不错。就不知道味道怎么样,可别中看不中吃。”
胡言耸耸肩道:“既然如此,你可以不吃。喏,这有白面馒头,想来这个更适合你。”
“不要……”金宁儿瞪了胡言一眼,推开胡言递过来的馒头,筷子却猛的伸向一盘水煮肉片。
茅山派虽为道门,却并不禁食荤腥,这对于胡言来说倒是一件值得高兴的事情,今晚特意做了几样川菜来招呼大家。
川菜调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长。以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味。
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