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谢谢嫂子。”毛正根接了东西,高高兴兴的拿去给其他人分食。
“这果脯平日里当了零嘴倒是不错,只是这葡萄干好吃是好吃,只是吃着太费劲了些,若是一次吃得太多,也容易觉得腻,刚好咱们这回来的时候,娘给咱们带了许多的大米花来,不如熬一些糖,将那大米花做成大米糕如何?”
“里头放些蜜枣,葡萄干等类的东西,估摸着也会更好吃一些。”宋乐山提议道。
这大米花便是大米经过加热,膨胀而成的,和爆米花的远离是一模一样。
玉米在农家常见,待冬日里头的时候,拿那玉米粒加热成爆米花当零嘴吃,方便易得且十分的省钱,因而是农家十分常见的做法。
倒是这大米花,因为大米价格比玉米要高上许多,所以许多人家都不舍得给自己的孩子准备这样奢侈的零嘴,也就是宋家今年日子好过的多,又惦记着宋乐山与谢依楠平日里也赚不少的银钱,太差的零嘴只怕也吃不下,便做了这大米花来,除了给家里头留一下以外,其余的让谢依楠与宋乐山带到县城里头来吃。
但这大米花虽说也是不差的零嘴,但大米花到底是寡淡无味,偶尔吃上几颗到是还成,若是大把吃的话只会觉得十分乏味,且这大米花十分的散,也不大好拿。
但若是将这大米花和熬好的糖汁、葡萄干等混合搅拌,压成一个个的方块形,吃的时候有了汤汁的甜,葡萄干的酸甜,吃起来滋味便能够丰富许多,不至于那般的单调无味了。
“我正是如此想的,所以买了葡萄干还有这些果脯来,将这果脯给切碎了混进去,滋味也会更加丰富一些。”谢依楠道。
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