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五十张饼的净利润是八十文，五百张饼的利润就是八百文。

如果一天能够卖一千张饼，就能赚上一千六百文。

啧啧。

真是不算不知道，一算吓一跳啊。

一千六百文是什么概念？

万历年间，教书先生向每名学生收取的整一年束脩也就是一贯钱。

宁家馒头铺如果火力全开，一年可以赚近六百贯钱，也就是说可以同时供养六百个娃娃到社学读书。

“爹，您一天能做一千张饼吗？”

有了美好的愿望自然还要考虑可行性。

老爹是这个行业的老手，究竟是否可行还要问过他老人家才是。

宁良正自偷乐，听儿子提问直是吓了一跳。

“一，一千张？”

宁良连连摇头，叹声道：“怎么可能做一千张呢。便是我和你娘一起来做，也不过能做个两三百张。主要是我们还得蒸馒头，能用的时间太少。”

宁修听到这里直翻白眼。蒸馒头？那才能赚多少钱。放着手抓饼这种拳头产品不去推广，在蒸馒头这种事情上耗费时间，难怪老爹这么些年来赚不到大钱，只能勉强糊口。

“爹，那如果不蒸馒头，全力来做手抓饼，您和娘能做多少张呢？”

“不蒸馒头？”

宁良愣了一愣，思忖了片刻道：“四五百张总是没什么问题的。”

宁修长出了一口气。

四五百张手抓饼也不算少了。一天能赚八百文，一年下来也能赚个三百贯钱。

“不过，如果生意好了，我可以雇一些人来做这手抓饼，一天做个几千张也不是问题。”

宁良嘴角微微上扬，笑声道。

宁修连连摆手道：“万万不可啊。咱们宁可少赚一点，也不要去雇佣外人来做饼。”

手抓饼本身并没有什么技术含量，只是制作方法稍稍有些复杂罢了。

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