闲来无事，孙北龙就拿他和那位孙名厨的往事聊了起来。

他首先问道：“你听说过小美江南吗？”

敖沐阳摇头：“没有，就听说过俏江南。”

孙北龙笑了笑道：“二者类似吧，小美江南也是个牌子，专注于小饭局的精制美食会所，其主打菜就是河豚宴。”

“小美江南从江浙起家，在沿海的一二线城市布局，其中他们开的第一家分店就是在红洋，依然是主打河豚宴，想把河豚介绍进红洋的高档宴席中。”

“根据小美江南的发展模式，他们店里的海鲜、河鲜都是由家乡运输而来，但这模式在他们家乡可以用，在红洋就用不起来了。无他，跨省运输水产成本太高，他们如果光是供应自家门店，那得赔本的厉害。”

“然后他们想了个生意经，就是向红洋多处高档餐厅推销南方的海鲜水产，以此来减轻专供自家店铺的经济压力。”

“但那时候红洋的高档餐厅海水产供应的活几乎都在我的手里，他这样明目张胆的来抢我的客户，我自然不愿意，后面的事你知道了，我们双方就起了冲突……”

这些敖沐阳还真知道，孙北龙和耿金虎两兄弟纯是从黑道出身的，两人做事蛮横霸道，九十年代红洋的海水产市场几乎就是他们说的算。

孙北龙叹了口气道：“那时候我也是年轻气盛呀，觉得这南方人来咱们红洋开店不光不拜我的码头，还抢我饭碗，于是我就想办法把他们的门头给砸了。”

“我没想到他们的脾气比我预料中强硬多了，有个年轻厨子气不过竟然想刺杀我，还好我有兄弟舍身救援，他救了我一命，但自己却被弄了个重度残疾。”

“这件事成了我们双方矛盾的转折点，我肯定不能让那厨子安然离开红洋，就安排了道上的弟兄全面围堵他。那厨子脾气实在是硬，一看自己走不了，竟然趁着一个夜晚在我酒店的门前给上吊自杀了！”

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