沐如意告诉敖沐阳,这是山螃蟹,肉不太多,但味道很鲜美。
他又问冼玉久道:“老表啊,你不买点山螃蟹带回去?你们县里的都是养殖的,这可是野生的呀。”
冼玉久满面春风的说道:“不管是野生的还是养殖的,今年我是不吃螃蟹了。在敖老板的地盘上,我可是吃多了螃蟹,而且那才叫个美啊,那大螃蟹,知道多大吗?这么大!”
他用双手比划了一下,“一个螃蟹半斤沉,里面都是肉,真好吃。”
敖沐阳说道:“其实这时节吃螃蟹还是不行,你要是等中秋节的时候去吃,那才叫带劲,螃蟹里面光是蟹黄蟹膏就得有小月饼那么大,可好吃了。”
说到这里,他对老哥俩说道:“对了,今年中秋之前去我们那边玩一趟吧,到时候我可能会再要上一批香猪,你们正好跟着车过去,怎么样?”
冼玉久点头道:“必须行啊,老表到时候你记得叫上我一起呀,不能自己偷偷去。咱们去吃螃蟹,哎呀,龙头村那螃蟹那海鲜,真美呀!”
沐如意生气的瞪着他说道:“你这是崇洋媚外,外地的月亮就圆?咱们的山螃蟹也好吃的很,你与猪肉或鸡一起煲汤,味道清甜,还能清肝明目呢。”
冼玉久讪笑道:“这倒是,山螃蟹对吃烟喝酒的人最好,有护肝功效,煲粥也好,能清热解毒。”
敖沐阳蹲下研究了一下这些山螃蟹,老板用不熟练的普通话说道:“憋碰,这螃蟹狠凶啊,能把人手指给你夹断。”
说着他拿起一根芹菜梗放到一个螃蟹跟前,螃蟹伸出大螯夹了上去,就跟切菜一样,咔嚓一下子断掉了。
敖沐阳站起来问沐如意道:“沐老板,这山螃蟹捞上来以后能活多久?”
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