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天光大亮,又是新晨
早膳过后,顾云汐与晴儿离开提督府,街上信步转悠。
早起那会儿工夫,顾云汐又试着做了回“蛟珠梨”。以井水勾兑少许盐粒、碱粉,尝试模仿梨雨的咸涩。遗憾的是,最终上灶蒸出的酪子如浆,完全凝不成形。
于是乎,实验再度失败。
顾云汐已然心烦意乱,便吩咐晴儿换男装,陪她到街面上溜达散心。
走过一条条街,每过一间酒肆、茶楼,顾云汐都会向掌柜询问,此间是否有梨雨可卖。
闻者频频摇头,有些人甚至对顾云汐主仆为异类,对之抱以极怪异的眼神。
梨雨,单以字面之意理解,即为梨花绽放时节里天降的春雨甘露,细究,却是极其珍贵无比的稀罕物。
眼下临近三月末,未至清明,梨树本没开花。即便再过数日,清明前后花期到来时,谁又能保证那段短暂时日内,老天爷保准会降下雨露?
因此梨雨之所求,天时地利缺一不可。
不知不觉走访过十几街区,一上午已过,主仆两个累得紧,便于路旁一露天茶棚歇脚。
顾云汐自是满面愁色,目光呆滞,盯着桌上的大碗茶默不作声。脑子里一团糟,横思竖想,却脱不开那盏蛟珠梨的影儿。
勾兑的井水做不出成型的酪子,可换做普通井水,做出的酪子却不对味。
这如何是好?
晴儿一旁见了,快嘴又忍不住叨叨开来:
“咱们姑娘就是实在,人家说要你亲手做,你便要亲手去做,如何不能叫程千户到宫里找找人,托司膳房的姑姑们做出个别出心裁的东西来,送给那青倌人去了事。她也没见天身后跟着您,如何得知那东西并非出自您的手?”
顾云汐沉闷抬眼,望见桌对面晴儿那股子憨直纯真的劲头,只觉这丫头也是可爱。
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