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“因为超市里的导购员清楚,这个长的又白又细的粉干,外包装很好看的,产地也是玟州阳平县出产的,但它确实不是正真地道的阳平粉干,吃起来味道差远了,最多是说是阳平县出产的粉干,而不能说是阳平粉干,要不然会被吃过地道阳平粉干的人投诉的。”叶荣耀说道。
“为什么这么好吃的阳平粉干在超市里买不到啊,这么好吃的粉干,肯定有很多人买啊,不愁销路啊,怎么会没有人想到呢?”
柳箐箐不解地问道,毕竟现在的市场经济时代,只要是好的东西,绝对会有销路,而且肯定很赚钱,商人逐利啊,这怎么会没有人做这个生意呢。
“主要是我们这里的地道阳平粉干的制作的手艺比较复杂,大部分工序都是要纯手工的,这些技术都是掌握在老一辈人的手里,一般都是传给自己的后代或亲属,不会外传的,其中很多工序是不能用机械化来代替的,否则味道就差了。”
其次是我们阳平的粉干时间放旧了,要经常拿出去晒晒,不然味道就差了,所以没有什么包装,直接用绳子一绑裸买啊,这样的没有包装、没有商标、没有厂家地址、说明之类的产品是上不了超市的,其实全国各地那些的有名的地方小吃,不能被推广的主要原因都是这样的。”
叶荣耀把自己了解的或听别人说的原因,告诉柳箐箐。
至于具体主要原因是不是这样的,其实没必要去深究,毕竟只是自己和自己的女人聊聊而已,也不会太过计较对与错。
吃完阳平炒粉干后,两人县城稍微逛了一会儿,去书店买了些孕妇知识和胎教有关的书籍,就回去了。
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