“真好多大螃蟹啊!”
潘诚晨吃惊地说道。在岸边的泥土地上爬着很多大、小螃蟹,很多大的螃蟹竟然足足有吃饭的碗口大小。
这样大的螃蟹,在市场上也是极少见到的,可是在这里,竟然有很多大螃蟹,在岸边的泥土上爬来爬去。
“没有想到,这些螃蟹都长这么大了。”
叶荣耀有些吃惊地说道。自从把蟹苗放到池塘里,叶荣耀就没有管它们了,也没有抓捕过它们,没有想到它们都躲在这里了,而且都长这么大了。
“叔叔,我们抓螃蟹吧。”小梦梦看着叶荣耀说道。
“好啊,小肆儿你到船上把水桶拿来,咱们今天抓蟹回去,晚上吃全蟹宴。”叶荣耀对小肆儿说道。
叶荣耀家养的基本上都是河蟹,这种河蟹,叶荣耀小时候,在河边经常能看到,那时候,每次河放水的时候,叶荣耀就会下河摸螃蟹。
摸螃蟹的方法其实也很简单,就是下河,两只手在河水下面翻摸着前进,这种方式虽然效率不高,基本上都是靠运气的,不过这种地毯式的前行,一个下午下来,也能抓到十几只拳头大小的大螃蟹。
叶荣耀小时候,螃蟹可是很贵的东西,家里是舍不得买的,也就是逢年过节的时候,才能看到。
所以每次村里的河放水的话,叶荣耀这些小孩子是最开心的,下河抓鱼摸螃蟹是最拿手的。
抓螃蟹回家,让自己父母给自己一道美味的螃蟹,一顿饭只能配一只螃蟹,其它的都得留到下一顿饭。
那时候天热,家里也没有什么冰箱、冰柜这类电器,怎么保鲜,不让食物变馊,变坏呢。
叶荣耀现在还记得,那时候的保鲜的方式,就是放在厨房里的水缸井水上,菜都是有不锈钢盘子装的,放在水缸里,可以漂浮在水面上,在用锣框盖把水缸给盖上。
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