“宿主,你这是对口味的不公正歧视,作为厨神候选,这样不专业的说辞不应该从你的口中说出来。”系统严肃的声音响起,然后细致的介绍道:“中国的月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼;
就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;
按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。各种月饼口味各有千秋,喜爱者同样不可胜数,作为一个厨师,你应该做的是做好每一种口味的月饼,而不是狭隘的根据自己的口味进行判断好坏。
而且,五仁月饼真的就那么难以下咽吗?不,没有难吃的食物,只有糟糕的厨师,既然这样,那这次就从做出最美味的五仁月饼开始吧。”
“……”麦格挑挑眉,表情有些古怪道:“系统,你这又是从哪里抄的百科?月饼有很多种类我也清楚,但我实在是很难想象月饼里加肉是一种什么体验?五仁月饼要做出完美而美味的,这不是在为难我吗?”
“做菜讲究的是用料和用心,再奇怪的配方,只要能够用上最好的食材,再加以用心的制作和烹饪,就一定能够变成美味的食物,此次将八种月饼的烹饪方法传授给你,希望在这个时间内你能够将他们全部学会。”系统认真的说道。
“好吧,口味多点也好,或许可以让大家过一个印象深刻的中秋节。”麦格点点头,虽然有点头疼怎么在短时间内学会八种月饼的制作方法,还要挤出一些时间来练剑。
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