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“我，我炒的。”一名大师傅站出来。

“这道菜盐放的晚了一些，还有少放了一样糖。”

听到憨皮这么说，这位大师傅目瞪口呆，说少放糖，这个没错，他给忘了，而且如果知道这道菜怎么做的人，凭口味也差不多能吃出来。

可是这个放盐的时间也能吃出来吗？这个他有点不相信，可是又没有办法反驳，因为他确实刚开始忘了放盐，回来想起来才放的。

“你炒的这道菜，马马虎虎能达到三级厨师的标准，还需要好好的练一下。”

憨皮说完以后就没有再管这位大师傅，而是接过猴子递过来的水，漱了一下口，然后接着试下一道菜。

“出锅晚了，而且肉没有过油。”

“少……”

很快憨皮把二十多道菜都尝了一遍，把问题全部找了出来，让这二十多个大师傅说的那是无话可说。

“每个人再重新炒一次，一直炒到我满意为止。”

听到憨皮这么说，这些大师傅没有办法，只能重新去炒，一连炒了六七遍，憨皮还是不满意，再这一排桌子上已经摆满了刚炒出来的这些菜。

“我说你们怎么回事？是不是这样炒习惯了，一个错误犯一次两次无所谓，每次都犯就是故意了。”

其实这些大师傅也是没有办法，他们是在工厂食堂做饭，工人根本就不讲究这些，能吃饱就不错了，怎么可能有憨皮这个的要求，他们也一直是这样做。

时间长了就形成了一种习惯，做之前想的好好的，可是做的时候，自然而然又做成了以前的样子。

“猴子。”

“师傅。”

“你看着他们做，刚才的那些问题你已经知道，而且你自己也可以尝出来，就让他们一直炒，什么时候合格，什么时候告诉我。”

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