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“有学问,快说说!”其实黄朝英已经在心底里接受了所谓的乡村味道的特别的猪粉肠,但是贾晓农要是不给他一个完美的答案,就算勉为其难的吃下一块,心里也会咯噔一下的。现在好啦,贾晓农说猪粉肠有学问,自然要弄个明白再说了。
贾晓农咳嗽一声,说道:“这个,我也不晓得猪的内部结构为什么会有这么一节肠子,首先,这粉肠的位置处于胃和小肠的接头处,说白了其实就是小肠,只不过这一节小肠和猪肚子特别的接近而已!”
“然后呢?”黄朝英似乎已经想到了什么,但是那依旧很脏啊!
“然后?没有然后!”贾晓农呵呵一笑,说道:“要说那一节粉肠里边没有猪屎,我想着肯定是假话,不过呢,这一段肠子里边的猪屎,和整个猪肚子里的猪屎都不一样。首先猪屎进入猪肚子以后,它要经过消化才能进入肠道。从猪肚子进入肠道的猪屎,首先肯定的认为,那是经过独自第一遍消化过后的。那只能算是猪食而不是猪屎!话说,就算是猪食也很脏啊,其实不然,在这一节粉肠你,我们可以清楚的看到,其实这一节粉肠是最最细微的一节,看起来它几乎是实心的,似乎中心也就一个小孔罢了。通过猪肚子消化了一次的猪食,在肚口那儿,硬生生的通过一个小孔被挤压到了小肠里边。这一节粉肠,其实只是一个通道,它的韧性特别好,平时的时候,几乎是没有任何残渣的。也或许,这一节粉肠,他能分泌出一种润滑的东西,才能让那么多猪食从中穿过。呵呵,怎么说呢,总之这一节肠子,就是要这么吃才好吃,尤其是烧烤过后!”
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