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第四百六十九章 月下裸拳

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打到一头野猪,七八十斤,烤熟了保管起来,要吃随时吃。这可是一件好事。范蠡和孟隗住在深山,十天二十天不用愁吃的了。

孟隗住在偏僻的乡下,却从来没有这样吃肉。或者说,她们母女很少吃肉。贫困的她们,肉食是一种非常珍贵的食品。一年也吃不上几回的。

范蠡说:“好了,我们已经烤了两三个时辰了,应该熟透了。”找来一根木棍,轻轻敲打,那野猪身上的泥壳便一块一块地脱落。本来是棕色毛色的野猪,这时已经一身洁白,还不住往下滴油。

范蠡找来一个大的瓦盆,把野猪放进去,然后抽掉木棍。

孟隗找来一个盛盐的碗,里面是洁白的盐粉。范蠡拿出刀子,削下一片瘦肉,在盐粉蘸了一下,送到孟隗面前:“来,小妹妹,尝尝!”

孟隗的脸红了,张嘴咬了一口。范蠡说:“怎么样?”

孟隗洋溢着食用美食的幸福,笑着说:“真好吃。太香了。”

乡下人从集镇上买来一块猪肉,要下水洗净,然后放水里煮熟,再下锅烹调,却不知道这样肉的香味要流失大半。

而烧烤则是把肉直接放在会上烤熟,这样猪肉的香味就全部保留下来,味道自然就非常得好,其实大部分食品都是这样。比如烤红薯,要比别的方法制作出来的红薯香上不止一倍。

范蠡把猪肉削成一小片一小片,放在碗里,二人慢慢食用。

时近黄昏,落日的余晖斜照过来,落在孟隗身上,女孩身体就显得金灿灿的一片。

孟隗说:“可惜我娘不在这里,他吃不到这么好吃的烤肉。”

范蠡说:“你真是个孝顺的女孩,吃一顿好饭都会想起母亲。这个方法很简单,你们以后住到这里,抓到野兽,也可以烤着吃。”

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