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这位俞白姑娘是不知道华夏古老的礼让传统，心安理得地坐在石桌旁蹭饭。

钟鸣没了法子，请人家进院，总不能再赶出去，于是糟心的去屋中做了顿丰盛的晚饭。

来者是客，既然俞白和霏霏小姑娘已经要留饭，钟鸣定然不能随意应付，他拿出所剩无几的牛肉和前几天卢大树送来的野兔，再度展示他高超的厨艺。

俞白不懂礼让客套的话语，那是她的问题，钟鸣若是假意应付人家，便是他秉性太差。

宰相肚里能撑船，将军肩上能跑马。

对于一个不经世事的姑娘，钟鸣还没那么小心眼。

随着钟鸣一声“上菜”，梁余手忙脚乱的端了三菜一汤上去，炒牛肉，炖兔肉，炒茼蒿，荠菜汤，这几道菜在贵胄府中不算什么，可在淤泥村这样的小地方，也只有逢年过节，或是在钟鸣家才能吃到。

新唐的富贵人家向来礼仪众多，对于吃肉也有讲究：豘肉不得下咽，因为豘是在淤泥中生长，达官贵人们认为豘太过肮脏，腥臊味太重，是下贱人家才吃的东西。

牛肉是将军们的最爱，野味是士族们认为最有风味的肉品。

耕牛作为新唐重要的劳作家畜，也不能随意宰杀，若不是有意外横死，或是老死的牛，肉是不能食用的，而且耕牛死掉也只能是有官宦人家能吃，普通人若是吃一口都是犯法。

好在边陲杨延朗官威大，每月都能保证将士们有牛肉吃。

横死的牛总有很多，就算没有，那些有心巴结杨校尉的人也能想办法让牛横死。

沾杨校尉的光，每隔一段时间总有牛肉送到钟鸣家来。

又因入夏，隋云山脉里的野物也越发活跃，胡塑每过十日都会带着村中汉子去山林里打猎，猎户们满载而归时，总是要给钟先生分最肥美的野味。

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