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242 沙葱

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田思思还不知道仅是一个照面就让徐菲菲把她嫉恨上了,她此刻正在逛镇子,其实说是镇子,不过就是有一个供销社还有一家饭店,再有一个菜场罢了,简陋无比。

田思思中午只吃了一个土豆,肚子空空的,田新华他们也没有吃饱,一到镇子便去了饭店,一人要了一碗饺子,胡维文吃了五个大馒头哪还吃得下,便看着弟弟妹妹们吃。

这里的饺子太实在了,个大馅足,是羊肉沙葱馅的,沙葱是当地的一种野菜,不管是茎叶还是葱花都极好吃,香味十足,当地的沙葱羊肉馅包子可是极有名的,用来做饺子味道也挺不错,田思思吃了十来只,实在是吃不下了,剩下的都让田新华吃了。

饭店里还卖烤羊腿和手扒肉,香气四溢,手扒肉算是最能代表蒙古的一道菜了,也是当地人的主食,这种肉极考验羊的好坏,因为不加任何佐料和盐,完全是原汁原味,若是不好的羊煮出来根本就难以入口,当地人做手扒肉是用膘肥肉嫩的小羊,用清水煮至七八分熟即可,肉质鲜嫩,味美可口,是一道极好吃的佳肴。

见田思思盯着那些肉不眨眼,田新华笑了笑,让饭店服务员拿了两只烤羊腿和一大盘手扒肉,并把调料也配好,笑道:“咱们回维文哥的宿舍吃,也让维文哥的舍友吃些。”

胡维文忙从口袋里掏钱和票准备付账,也不知道身上的票够不够。这些东西他平时想都不敢想,可今天弟弟妹妹们要吃,他做大哥的怎么能不付账呢!

“不用,维文哥,我身上有钱,你一个月也只有五元津贴,还是好好留着买生活用品吧。”田新华拦住了胡维文,抢先一步付了账。

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