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此时正是十一点多点，他们来的这点也正好没有什么人，但是饭点一到这小店的人就多了起来，整个小店里面就已经是人声鼎沸了，甚至还有些拥挤。

很多人都是来买了卤味带回家去吃的，多数都是周围的住户老邻居，因为都是十几年的邻居了，免不了买完了还站在店内要多聊一会。

孙寒承和沈梦坐在店内不起眼的角落，沈梦看着眼前的桌子上盘子里的东西有些无从下嘴的感觉。

“你刚才管这东西叫什么？”沈梦指着桌子上面的一盘东西问道。

孙寒承随口夹起一块藕块说道:“这一盘啊叫酥锅，咱们南江这边不多见，刘大哥是山东过来的，来的时候也顺便带来了家里的美食和自己家传的秘方，在这里一干就是小二十年，口味传承一直就没有变过。”

沈梦看到周围这么多的人，有些疑惑的问道:“真的这好吃吗？”

孙寒承夹了里面的肉放在沈梦面前的盘子上面说道:“把吗去掉，好吃，别说在南江找不出来，就是到了山东估计能有刘大哥做的这么好吃的也没有几家。”

虽然看起来不好看，不是很想吃，但是架不住是真的饿了，沈梦学着孙寒承的样子夹了一块藕块放在嘴里吃了起来。

“是挺好吃的，味道挺特别的。”

沈梦吃完了一块之后给了一个颇高的评价，然后马上就开始吃下一筷子，开始只是吃菜，最后忍不住吃了口肉，马上就停不下来了。

“这也太好吃了，这到底是怎么做的?”

孙寒承看着远处正在忙碌的刘大哥说道;“我也只是听刘大哥说过，记得不是很清楚，反正是挺麻烦的，为什么叫酥锅啊就是所有的东西都酥了，为了达到火候要从炉子上一丝丝的小火熬制一个晚上，火候掌握不好整整一锅就全都浪费了。”

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