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在吕布到达十万大山的时候，

一个青年独身一人来到了并州，

这名青年一身青衫，

相貌英俊显得丰神俊秀，

脸上始终带着和煦的微笑，

不论是待人接物，

让任何人都挑不出半分的毛病，

显然也是有着非常良好的家世背景，

否则调教不出如此优秀的年轻人。

青年走走停停，

一路上倒像是游山玩水，

并没有一个非常明确的目标，

不过此人的游玩，

却也和寻常的世家公子们，

颇有些很大的区别，

他并不是始终去那些风景优美的名胜古迹，

反而更加热衷于乡村小户的逸闻趣事，

道里行间的市井传言，

对一切这一类的事务，

都保持着十分浓郁的兴趣，

遇见了感兴趣的事情，

总是会刨根问底地追问个不休，

并州许多地方的老百姓，

也都渐渐知道了，

这么一个特立独行的年轻人的存在，

年轻人的姓氏也很有意思，

复姓诸葛，

据说是琅琊郡人，

好像也是一个挺大的家族，

这个年轻人单名一个亮，

这一次，乃是游学而来。

暮春的并州还算不上炎热，

凉爽的天气是南方可望而不可及的。

诸葛亮赤着双脚，

蹲在一大块石头上面，

手中端着一个大土碗，

里面是热气腾腾的面条。

诸葛亮吃的是满嘴流油，

这面条有个学名——刀削面，

据说是吕布这两年创造出来的一种吃食，

说是创造，实际上剽窃而来才对，

在后世之中，

这刀削面中厚边薄，形似柳叶；

入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，

配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味。

不但味道别具一格，

制作的方式也是另辟蹊径，

传统的操作方法是一手托面，一手拿刀，

直接削到开水锅里。

刀削面里手总结的制作刀削面技术要诀是：

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