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老酒鬼和屠小刀来到了厨房,那苟不离正在厨房里淘洗食材。老酒鬼对他说道:“包子,你去膳房那边忙活去吧。”
“爷爷,师姐和小健在那边忙呢,我就在这边帮师兄的忙好不好,正好我也想向师兄学习学习厨艺。”苟不离好像包子一般的脸上露出了谦卑的笑意。
老酒鬼怪眼一翻:“包子,叫你去膳房那边你就赶紧去,你废什么话?”
苟不离听老酒鬼这么说,忙点头道:“那爷爷和师兄你们忙。”说完他到膳房那边去了。
“臭小子,来展示一下你的厨艺吧。”
“好嘞!”只见屠小刀御水,将尚未冲洗干净的食材冲洗干净,然后以抽出杀猪刀剁肉切菜,其刀意凝结,化为一只青色的鸾鸟,鸾鸟展翅飞翔,翅间的疾风化为风刃,将那些食材尽皆切成碎块。
偌大的厨房内有五口大锅,屠小刀以火符点燃大锅下的炭火,锅下炭火熊熊,屠小刀手中的杀猪刀一挥,刀意再次凝结成青色鸾鸟,鸾鸟双翅卷起那些食材分别投入到大锅之中。
屠小刀将杀猪刀插回到腰间,根据五口大锅中的不同食材控制大锅下的火势,以煎、炒、烹、炸、炖五法,烧制青州菜里的五道招牌菜,只见屠小刀手中擒着一把丈余长的大铲,不断在四口大锅间穿行,然后挥动手中的大铲翻炒四口大锅中的食材,中间的那口大锅则用来煲汤。
厨房中“滋滋”之声不绝于耳,不多时便香味扑鼻,勾起了一旁老酒鬼的食欲,屠小刀穿梭在几口大锅之间,不慌不忙,如同一个轻盈的舞者。
老酒鬼在一旁看着屠小刀潇洒的身姿,不由得叹道:“吾闻昔日有一屠夫,在宰牛之时他的每一个动作都合乎音律,就像是随着音律在跳舞一样,如今臭小子烧菜也有那种感觉,随心所欲,看似无法,而举手投足之间自成法度,这种悟性和境界,我这个老朽自叹不如啊,恐怕这九山八海之内,只有这臭小子才能无限接近道之真谛吧。”
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