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说是赶路,都是坐的马车,收拾院子的事也轮不到宜儿亲自动手,只是人手不够,有时候稍稍搭一把力罢了,更多的时候,不过是坐在那里动动嘴皮子的事,对宜儿来说,哪里就能累着了?所以晚饭有两个菜名义上还是宜儿做的,李氏尝了,自然是赞不绝口。
其实在厨艺上,宜儿自认没什么天赋,以前她伺候蒋菊芳,是近身的大丫头,厨房里的事也轮不到她上手,后来在宛县,她在吃食上又不是个挑剔的人,当然那时候也没有挑剔的本钱,所以那会虽常常下厨,不过只是为了吃饭裹腹,厨艺呢到是没什么提升!
李氏此番来北开,带的人不多,基本上都是得力的大丫鬟和各房的管事妈妈,至于下面的人还没来得及进,所以厨房里只有李嬷嬷一个人在那忙活,所幸晚上只有李氏和宜儿两位主子吃饭,虽有些手忙脚乱,李嬷嬷还算应付得过来。
李嬷嬷是李氏的陪嫁妈妈,由来得李氏看重,宜儿对她自然也是敬重有加。是以宜儿带着流莺走进大厨房的时候,李嬷嬷不由分说,将二人直接推了出来,最后还是宜儿谎报了军情,说是李氏要尝尝她的手艺,李嬷嬷这才不情不愿的放了二人进去。
不过什么拆菜洗菜,盛碗切烧种种,都全没让宜儿沾手,顶多就是忙不过来的时候让流莺帮着做了一些,到最后煎炒的时候让宜儿掌了一下勺,这个掌勺就是纯粹的掌着锅勺,连油盐都是李嬷嬷看着加的,宜儿想试着再使一把盐,李嬷嬷就急得不行,只说夫人口味淡,不喜欢太咸的东西,宜儿只得作罢!
这样的掌勺做菜,宜儿当然索然无味,所以做好了两道菜后,她就带着流莺走了,一出厨房,流莺就再也忍不住了,抱怨道:“小姐也太好性子了,不就做个菜嘛,小姐就是做废了,倒掉就是了,能废什么事?这李嬷嬷就是……”
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