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正文 第一百三十五章 猪头

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“姐,你们吃什么呢,都不等我。”正说着话呢,肖子康拴好了大青骡子进来了。

“就等着你了,今天姐姐做了卤肉,你先给祖爷爷家送去点儿,回来就开饭。”子苏跟村里相处的很好,对这个很维护自家姐弟的老族长很尊敬。

“哇,姐,你还有这一手呢,以前都没见你做过,嗯,好吃。”肖子康自然是毫不客气,洗了手,抓了一小块儿排骨就丢进了嘴里,现在他的身体好多了,不再像之前总是病怏怏的,胃口也好了很多,尤其是看到这么美味的肉,怎么能控制的住呢。

“先去送东西,不许淘气,回来我给你拆猪头吃,比这个排骨还香呢,快去吧。”子苏宠溺地看着吃的正欢的弟弟。

“嗯,姐,我这就去,等着我啊。”肖子康拿着锅台上的一个盆子就往外跑,好像生怕不等他吃饭似的。

“现在康儿可活泼多了,以前总是病怏怏的,还动不动就会咳嗽,可见你现在把他照顾的多好,肖大叔在天有灵,也能明目了。”莲儿看着肖子康蹦蹦跳跳的背影不无感慨地说。

“就剩下我跟康儿两个相依为命了,不疼他疼谁呢,他一会儿就回来了,咱们先把猪头捞出来凉一凉,一会儿拆肉的时候才好下手。”

锅里的猪头被一半的卤水浸润成了酱红色,从猪嘴的位置已经被子苏切成了两半儿,有些边缘的肉已经掉进了锅里,看来是卤的足够烂糊了。

“快快放下,小心烫手啊。”莲儿看子苏把猪头捞出来了,赶紧拿盆接着,一个猪头四个猪蹄儿,一共三个盆,放在厨房的桌子上很是壮观。

“莲儿,你捣个蒜泥,一会儿咱们沾着肉吃,凉拌菜也可以拌了。”子苏已经听见弟弟跑回来的动静了。

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