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易轻寒道:“青云,这件事跟你没关系,你坐在一旁好好看着就行,哦,对了,我大度一点,如果你想选你三哥作为评委的一员,我也是可以睁一只眼闭一只眼的。”
睁一只眼闭一只眼,你倒是做给我看看!
当归撇撇嘴,道:“我选就我选,不过,我有个条件。”
“什么条件?”易轻寒问道。
“得等我做好了菜,端出来之后再选。”当归开口说道。
水煮鱼的味道那么香,只要菜肴一端出来,但凡是喜欢吃麻辣味道的人,肯定会被味道吸引,而那些不喜欢吃麻辣的客人,也会在闻到这味道的时候,也会做出相应的反应。
易轻寒有些意外的看了她一眼,倒是小看她了,这小丫头,有点聪明劲。
不过,他也并没打算为难她,之所以打这个赌,一来是为了自己的口腹之欲,二来也是为了云梦居开辟新菜式,所以,他十分爽快的点点头,道:“可以。”
易轻寒领着当归进了厨房,他指了指菜架上的蔬菜和案板上的作料罐子,道:“这些你都可以自由使用。”
当归快速扫了一眼那些作料,发现里面并没有辣椒和花椒,水煮鱼少了这两味作料怎么行?
“有没有辣椒和花椒?”
易轻寒又领着当归来到后院的私家菜园,指了指院子里的一棵花椒树和几棵辣椒,道:“你说的可是这两样?”
易轻寒很怀恋水煮鱼的味道,但是一直没有找到会做这道菜的大厨,他便派人去巴蜀,买了一棵花椒树和一些辣椒种子回来种植,本想自己用这两种原材料,复原出那水煮鱼的做法来,可是因为方法不对,他始终没办法做出那样的味道来。
再加上这边的人对那种单纯的麻和辣接受度不高,所以,这两样作料到了这边,倒是没有了用武之地。
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