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“不会画也没什么,店里刚开张事情还很多,堂姐要是闲的发慌,去集市上帮我买一百个鸡蛋回来。”林小嫚拿出一锭十两的银子说道:“还有烧酒,至于剩下的钱,你拿去花吧。”
如果小花姐没有被林招娣打伤,林小嫚可以拜托她来做这些事情,如今木已成舟,她身边人手又不够,让林招娣出门买菜也是没有办法的办法。
林小嫚真的很害怕,自己不再林小花身边,林招娣再生出什么幺蛾子。
如今她只要等生意步入正轨,在卖一个丫鬟婢女回来帮忙,就可以让林招娣卷铺盖回家了。
“谢谢堂妹。”林招娣嘴上这般说,心里依旧没当回事儿,只觉得自己被林小嫚当丫鬟婢女使唤了,匆匆应下,拿起菜篮子出门了。
林小嫚继续埋头做手帐菜单,把前世做过的佛跳墙、刷刷锅、白玉奶茶、到奉点心、攒盒一品、四喜乾果、四甜蜜饯、前菜五品、饽饽四品、酱菜四品、敬奉环浆、膳汤一品、御菜三品等满汉全席一百零八道挨个画了出来,并标注好价格。
看着慢慢一本手帐菜单,林小嫚非常满意,一把将其合上,心满意足的说道:“虽然很多食材不知道这个地方有没有,不过功到自然成。”
做完这些后,林小嫚又拿起尺子,在另外一个空白的本子上画着许多横列、数列,并在封面写着《舌尖上的江湖账本》,里面的抬头分别写着:年月日、摘要、收入、付出、结存、备注。
随后,她又分别作出另外两本相对比较薄的《固定资产表格》和《库存记录本》。
接着她便把店里面所剩下的物资全部盘点清算一边后,又把今天的收入写在账本里。
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