送走闺友,郭人美有些失落。
她凝视着窗外的雨帘,密密的雨线一条一条的把空间布满,庭院的草坪上,雨水把绿草扫得摇摇摆摆,几片梧桐叶从树上坠下。青草经过一番洗涤,绿的分为娇柔,一群雀子在梧桐树上下翻飞嘻闹。
“人美,晚上吃中餐还是紫菜包饭、酱汤?我让阿梅去准备。”木村井子掀开珠帘进来,温声细语地问女儿。
“娘,爸晚上有无应酬?”郭人美转头问母亲。
“你爸刚打了电话,说回家吃晚餐。”木村井子温柔地笑。
“那晚餐由我来准备,让阿梅为我配菜。”郭人美想起金艺娜临走时的建议,要拒绝宋博森,就要先说服父母。她打定主意,准备下厨亲手为父亲烧几个拿手菜,酝酿晚餐议事的气氛。
“好吧,别准备得太多了,你爸六点半之前就能回来。”
木村井子说完,欣慰地看了女儿一眼,便回客厅织毛衣去了。
郭人美走到厨房,净了手,卷起袖口,露出两截白皙光滑的手腕,伸进鱼篓,抓了一条正活蹦乱跳的大草鱼,拍敲了几下,打掉鱼鳞,开膛洗了,将刀斜着打了几个花刀。
又伸手捞了个筐子里的白萝卜,切了一半下来,换了把小刀,只见旋了几圈,手上便已是出来了一朵灵巧的月季,接着用沸水烫过的白萝卜花形,沿着鱼盘摆了一圈。
把鱼收拾停当,用猪油、绍酒、盐、醋调了味,便叫女佣阿梅架上蒸笼,盖上锅盖,烧起旺火,开始蒸熟。
蒸鱼的空档,她又麻利地将猪肉剁成肉泥,再将香菇,笋尖,姜切丁,加生粉捏成团,放入盘中,加老酒、油和匀备用。
不一会,厨房里便闻到了一丝浓重的肉香,掀开了锅盖,起了盘,见鱼肉酥嫩,立即拿筷品尝了一口,回味无穷。
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